肥前九州とんこつ 葉隠本舗＠小諸市

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今日の昼食。
「肥前九州とんこつ 葉隠本舗」

ここ最近、取り寄せたつけ麺ばっか食べてたので久々にどこかの店ででラーメン食べたいな〜って思ってたんだよね〜。それで知人から「ここのチャーハンは絶品！！」と聞いて食べたくなったので訪問。

午前11時40分頃に到着。店頭に新メニューの告知が・・・

店員はいつもの男女2人。先客は2人連れの客が1組。後客も続々と・・・だいぶ客も定着してきてるみたい。カウンター席に着席。メニューが増えてる・・・「猫まんまラーメン」って何だ？？

オーダーは「とんこつラーメン(600円)+煮玉子(100円)」と「半高菜チャーハン(300円)」。

店主がチャーハンを作ってるところを見てたんだけど、かなり手際よく豪快に中華鍋を振ってた。という訳でまずは「半高菜チャーハン」から出来上がり〜。

「半高菜チャーハン(300円)」

う〜ん・・・これは確かに美味い！！しばらくチャーハンって食べてなかったけどチャーハンってこんなに美味いものなんだって再認識した。パラッと炒め加減が絶妙！！量も半分のわりには多くて嬉しい。

そしてしばらくしてからご対麺〜。

「とんこつラーメン(600円)+煮玉子(100円)」

オレにとって「手軽に豚骨を味わえる」という印象は変わらず安定してる。濃厚な感じはないけど豚骨の出汁がちゃんと出てて飲みやすいスープだね。硬めオーダーの麺もコシがあって美味い。チャーシューや煮玉子もこの系統のラーメンの具としては美味いと思う。

ご馳走様！！


肥前九州とんこつ 葉隠本舗
住所　長野県小諸市丙５２５１(←クリックすると地図が表示されます)
アクセス　上信越道　小諸ICより車で5分　国道18号線沿い
定休日　水曜日
営業時間　11：30〜21：00